Томатная очередь: возобновление поставок турецких помидоров разорит российских аграриев

Томатная очередность: возобновление поставок турецких помидоров разорит российских аграриев

После снятия эмбарго заморские овощи подорожают на 60 процентов

Томатная очередь: возобновление поставок турецких помидоров разорит российских аграриев
фото: pixabay.com

Завоевание базара

Производство томатов в России находится в фазе роста. И рост этот завязался еще до санкционной войны с Западом и конфликта с Турцией. С 2011 года урожай оранжерейных помидоров вырос у нас в стране в три раза — со 195 тыс. до 620 тыс. тонн по итогам 2016-го. К таким итогам, как поясняют эксперты, привела активная государственная поддержка аграриев, стройка новых тепличных комплексов и инвестиции в развитие сельскохозяйственного базара. Однако этой помощи оказалось недостаточно для того, чтобы освободиться от зависимости от помидорного импорта.

Главную роль тут играла Турция: в 2015 году 52% всех зарубежных помидоров (347 тыс. тонн) на отечественном базаре было произведено именно в этой стране, выяснили исследователи консалтинговой группы «НЭО Середина». С огромным отрывом от лидера следовали поставки этого продукта из Китая и Марокко — по 13%.

Надо произнести, томаты из-за границы пользовались большим спросом у россиян. Стоимости на импортные помидоры были зачастую в разы меньше стоимости отечественных аналогов. В 2014 году килограмм продукта, поднятого на русской земле, обходился потребителю в среднем почти в 70 рублей, в то пора как помидоры из-за бугра стоили примерно 40 рублей за килограмм. Год спустя соотношение не весьма поменялось: 60 рублей против тех же 40.

Так выглядел рынок помидоров в РФ до 2016 года, когда правительство наложило запрещение на ввоз овощей из Турции. Напомним, два года назад турецкие ВВС сшибли российский бомбардировщик в небе над Сирией. В ответ Владимир Путин подмахнул указ о специальных экономических мерах против Турции, отдельным пунктом в каком было продовольственное эмбарго. Запрет на поставку ряда продуктов, в том числе и помидоров, побудил отечественных аграриев ударными темпами развивать свое производство. Правительство и бизнес инвестировали весомые оружия в развитие овощеводства закрытого грунта: тепличных комплексов, парников.

Несмотря на это, как помечала гендиректор ассоциации «Теплицы России» Наталия Рогова в беседе с «МК», «за два года невозможно получить то количество продукции, какое мы планируем к 2021 году. Для начала надо построить эти оранжереи, а потом в них производить. Сейчас, конечно, томатов выращивается недостаточно». К тому же эксперт ратифицирует, что по цене отечественная продукция еще много лет не сможет конкурировать с зарубежной. Издержки ее выращивания чересчур высоки: световой день мал по сравнению с солнечными восточными краями, а электроэнергия дорогостоящая.

Хотя на волне продовольственного эмбарго и последовавшей затем поддержки страны отечественного сельского хозяйства было отдано много площадей собственно под помидоры. Внедряются новые технологии: теплицы с подсветкой, с определенной системой микроклимата, отметила в беседе с «МК» директор по маркетингу крупной аграрной компании, кандидат экономических наук Виктория Бурматова. По ее словам, курс очень инвестиционно емкое. «Только в Центральном федеральном округе оранжерейных площадей стало на 30–40% больше, чем было три года назад. Прирост площадей в цельном по стране — 20–30% в год», — подчеркнула эксперт. Тем не менее, по ее оценкам, отечественным аграриям потребуется еще как минимум 3–4 года, чтобы насытить внутренний базар своей же продукцией хотя бы на 70–80% от его общего объема.

Сквозь Азербайджан в Россию

У аграриев свои интересы, у политиков и политиков — свои. Вопрос о возобновлении поставок томатов из Турецкой Республики в Российскую Федерацию возвышен на самом высоком государственном уровне. Для Анкары это важнейшее курс экспорта, за которое она готова сражаться с использованием всех лоббистских инструментов.

13–14 сентября 2017 года в турецкой Анталье состоится первое заседание Российско-Турецкого исполнительного комитета по сельскому хозяйству, а также Агробизнесфорум с участием представителей компаний двух краёв. В программу включены вопросы взаимной торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием между Россией и Турцией. По словам главы Минсельхоза РФ Александра Ткачева, в ходе переговоров может быть возвышен главный вопрос: пускать ли в Россию турецкие помидоры, и если да, то как быстро. Ткачев объявил: «Мы не исключаем возможности открытия поставок томатов из Турции». Министр подчеркнул, что Россия отстаивает интересы отечественных производителей, которые занимаются выращиванием овощей и инвестировали в стройка тепличных комплексов, но в этом вопросе необходимо найти золотую половину. «В конце осени заканчиваются сезонные овощи и возникает дефицит, какой отечественные производители тепличных овощей пока не могут затворить полностью, и мы так или иначе компенсируем его импортом, в том числе везем томаты из Азербайджана и Марокко», — произнёс Ткачев.

Несмотря на возможный дефицит, вовсе томаты с прилавков достоверно не исчезнут, подчеркнул ведущий аналитик ГК TeleTrade Александр Егоров. «Немало актуален вопрос их качества и цены. Рынок выведет баланс стоимости и спроса на нейтральный степень. Но от текущих цен в районе 100 рублей за килограмм цена осенью может вытянуться до 250 рублей и выше за более качественную продукцию», — находит он. С аналитиком солидарна Виктория Бурматова: «Можно смело прибавлять от 40 до 60% к базовой, то кушать стопроцентной, стоимости». Эксперт напомнила, что в конце 2015-го — начине 2016 года стоимость килограмма томатов самого популярного сорта всходила с 95 до 270 рублей.

В прошлом году структура ввоза существенно перераспределилась. Турецкие томаты в России заменила продукция из иных стран: в 2016 году 27% от всех зарубежных томатов было марокканского производства (126 тыс. тонн), 21%, или 98 тыс. тонн, барыши из Азербайджана, 19% — из Китая, 18% — из Белоруссии.

Между тем эксперты ратифицируют, что, несмотря на действующее эмбарго, помидоры из Турции можно повстречать на наших прилавках. Естественно, идут они незаконными маршрутами — сквозь другие страны. «Основной «серый» трафик томатов проходит сквозь Азербайджан. И это неудивительно в силу тесных культурных и экономических связей Турецкой и Азербайджанской республик, — подчеркнул Егоров. — Проблема легализации поставок из Турции вполне актуален и в силу нарастания надобностей населения в плодоовощной продукции в зимний период, и в силу потепления касательств России и Турции».

Гладко было на бумаге

Если же сообщать об обозримых перспективах отечественного помидорного рынка, то член Торгово-промышленной палаты России Анна Вовк уверена, что легальный доступ турецких томатов на российский рынок особого вреда отечественным производителям в ближайшем будущем не нанесет. «Слишком мала доля наших оранжерейных помидоров на прилавках — не более 25%. Так что турецкие томаты в первую очередность будут конкурировать с марокканскими и азербайджанскими. К тому же не стоит ожидать острого роста поставок. После разрешения импорта просто пройдет легализация теневых поставок», — отметила в беседе с «МК» Вовк.

Эксперты не препираются с тем, что с политической точки зрения переговоры о возобновлении поставок овощей в Россию из Турции необходимо прочертить. Отношения между странами налаживаются: ряд ранее запрещенных продуктов уже впустили на российский рынок. Но что касается томатов — это отдельная и очень положительная тема, подчеркивает кандидат экономических наук Виктория Бурматова. Она находит, что вряд ли для турецкого овоща откроют российскую границу в скором поре. «Правительство, скорее всего, не пойдет на такой шаг, который способен обнулить все ранее сделанные инвестиции в эту область. Нашим аграриям должны дать возможность самим перекрыть имеющийся дефицит этого продукта», — подытожила спикер.

В долгосрочной перспективе открытие отечественного базара для турецких томатов может негативно сказаться на развитии оранжерейного производства в России. «На аграрные компании приходится только 40% оранжерейных томатов, все остальное — это частное производство на «шести сотках». В оранжереи сейчас инвестируют очень серьезные и крупные инвесткомпании, — сообщает Анна Вовк. — Но подешевевшие из-за упрощения ввоза турецкие томаты могут усложнить и без того затратное стройка теплиц: дорогие кредиты и бюрократические проволочки и так заставляют аграриев выкладываться по целой». Так что ближе к новому году помидоры явно подорожают, желая рост цен может быть меньше, чем в прошлом году. А вот в грядущем недостаток отечественной продукции и засилье импортной могут повергнуть к уже куда более ощутимым и резким скачкам цен на помидоры.

Опрошенные «МК» эксперты ратифицируют, что для обеспечения потребности населения в овощной продукции необходимо повысить производство томатов в России на 1 млн тонн. Только в прошлом году в развитие оранжерейного производства овощей было вложено более 33 млрд рублей, что дало возможность к начину 2017 года довести общую площадь теплиц в краю до 2,3 тыс. га. До 2020 года планируется ввести в строй еще 2 тыс. га оранжерей, и тогда производство может вырасти почти до 2 млн тонн. «Наиболее перспективные проекты в Краснодарском кромке. Овощеводство закрытого грунта также активно развивается в Центральном, Приволжском, Полуденном и Северо-Кавказском федеральных округах», — рассказал ведущий аналитик ГК TeleTrade Александр Егоров.

Целевые показатели по приросту площадей, взятых под теплицы, были озвучены Минсельхозом РФ. В текущем году запланировано их увеличение на 263,1 га, в 2018-м — на 265,7 га. Таким манером, при сохранении взятых темпов финансирования к 2020 году задача обеспечения России собственной плодоовощной продукцией, в том числе и оранжерейной, приблизится к полному решению, убежден Егоров.

И в этой благостной полотну есть одна «закавыка». Аналитики в один голос ратифицируют, что затормозить процесс развития российского продуктового импортозамещения способны турецкие томаты, какие по возвращении на рынок РФ грозят сперва вытеснить продукты из иных стран, а после и овощи отечественного производства.

Получается, что для переговорщиков из России и Турции, какие соберутся в Анталье, очень многое стоит на кону. Представители РФ наверняка будут всеми способами биться за преференции отечественным аграриям. Турки, напротив, приложат все усилия для того, чтобы вернуть собственный ключевой товар на обширный российский рынок. В любом случае от дипломатических усилий обеих сторонок будет зависеть, какие томаты будут потреблять граждане России — какого качества и по какой стоимости.

Между тем

Чем томаты отличаются от помидоров?

Помидор и томат два безотносительно равноправных термина. Помидор происходит от итальянского pomodoro: pomo (яблоко) + oro (золото). А слово «томат» — имеет испанские корни. Селекционер, научный сотрудник НИИ овощеводства Татьяна Терешонкова рассказала: «Термин «помидор» вяще применяется в обиходе, а «томат» — более научный вариант слова, какой используется, например, при написании специализированных научных статей».

Санкции . Хроника событий