Ученые: шведский стол и скидки заставляют испытывать чувство вины

Ученые: шведский стол и скидки заставляют чувствовать чувство вины

При этом человеку кажется, что он переел, даже если это не так

Ученые: шведский стол и скидки заставляют испытывать чувство вины
фото: pixabay.com

В изысканье приняли участие 139 человек, которых попросили на протяжении двух недель употреблять услугами заведений, позволяющими за определённую плату получить доступ к любому числу еды, которую они были бы способны съесть за один раз. При этом одним была предложена скидка в 50 процентов на подобные рестораны, в то пора как другим — нет.

На протяжении времени эксперимента участников несколько раз упрашивали описать свои ощущения — в том числе, рассказать, насколько сытыми они себя ощущают и не посещает ли их эмоция вины. Как выяснилось, те, кто пользовался «шведским столом» со скидкой, пуще ощущали себя виноватыми, а также чувствовали, что съели чересчур много. Зачастую добровольцы замечали за собой подобное даже в том случае, если на самом деле они съели образцово столько же, сколько прочие участники. Чувство вины охотники зачастую объясняли тем, что во время обеда они ощущали стремление не избрать наиболее полезную пищу, а попросту «максимально наесться на свои денежки», и винили себя за это, даже если на самом деле этому ощущению не поддавались.

По суждению специалистов, полученные ими выводы представляют интерес не только для иных учёных, включая диетологов и психологов, но также для тех, кто владеет ресторанами и трудится в них, представителей системы здравоохранения и даже простых потребителей.

Впрочем, вытекает учитывать, что исследование нельзя назвать слишком крупным — в нём зачислили участие не так много людей, а значит, нельзя полностью исключать, что полученные итоги могут не отражать по-настоящему широкой картины.