Росстат наименовал продукты, которые сильнее всего подорожали за прошедшие десять месяцев. Это пшено, белокочанная капуста и морковь.
Сообразно данным, опубликованным на сайте ведомства, с конца декабря 2017 года стоимости на пшено выросли на 41%, и это стало рекордом среди продуктов столы.
На втором месте — белокочанная капуста, цены на нее выросли на 43,3%, дальше идет морковь с подорожанием на 24,7%. Сахар стал стоить дорогостоящей на 16,2%.
Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова рассказала «Российской газете», что пшено, еще недавно бывшее в разряде самых дешевых круп, переместилось в сегмент дорогостоящих. В начале года оно стоило в среднем 30 рублей за килограмм, сейчас — возле 44 рублей.
Пшеном называется шлифованное просо. «В прошедшем году был низкий валовый сбор проса. В этом году ситуация повторяется. Стоимости на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», — пояснила эксперт.
В вытекающем году рост цен на пшено продолжится, также ожидается подорожание гречки и, вероятно, риса. Дело в том, что в 2016 и 2017 годах цены на гречку упали из-за двух рекордных валовых сборов. Однако в этом году урожай цивилизации будет ниже.
Августовское исследование холдинга «Ромир» показало, что посредственный чек россиян достиг минимума за последние два года. Однако в сентября сумма, какую тратят россияне за один поход в магазин, согласно изысканию той же организации, выросла после пяти месяцев снижения и повысилась на 4,8% по сравнению в августе, передавало РИА «Новинки».
