Торт по праву считается одним из наиболее популярных десертов в мире. Даже строгие блюстительницы идеальной фигуры и приверженцы здорового питания иногда радуют себя кусочком низкокалорийного тортика из натуральных и легких ингредиентов. Торт будет уместен и на дне рождения, и на новогоднем торжестве, и на свадьбе — кажется, что нет такого мероприятия, где это сладкое лакомство было бы лишним. Конечно, всегда интересно приготовить такой десерт самостоятельно. Но у современной хозяйки не всегда есть свободное время, которое можно было бы посвятить созданию кулинарных изысков. Поэтому многие заказывают вкусные и красиво оформленные тортики в соседней пекарне или через интернет, например, на страничке http://chaudeau.ru/.
В мировой ТОП самых вкусных тортов неизменно входят по-французски нежный Наполеон, эффектная Нарада и изысканная Прага. Если потрясающие десерты успели поднадоесть и хочется порадовать себя и близких чем-то новым и оригинальным, стоит обратить внимание на подборку самых популярных тортиков этого года:
- Эстерхази — своим названием десерт обязан венгерскому министру иностранных дел и дипломату, трудившемуся на благо своего отечества в середине 19 века. Пятислойный торт с миндально-шоколадным вкусом и роскошными коньячными нотками просто тает во рту.
- Пасьон — современная вариация на экзотическую тему. Воздушные слои шоколадного бисквита чередуются со свежим и ярким муссом из маракуйи и манго. Оттенок изысканности добавляет «покрывало» из бельгийского шоколада.
- Красный вельвет — этот десерт весьма популярен в Европе и Америке, однако в нашей стране его начали активно готовить и есть относительно недавно. Выглядит такой торт просто шикарно и полностью соответствует своему названию. Чтобы получить эффектный красный цвет кулинары не прибегают к использованию красителей — секрет в особой химической реакции между компонентами. Что касается вкуса — это идеальное сочетание шоколада, ванили и ягод.
- Йогуртовый — настоящая находка для приверженцев низкокалорийных и при этом потрясающе вкусных десертов. Средняя энергетическая ценность такого тортика не превышает 250 кКал/100 гр. Белые бисквитные коржи служат основой, которая, в сочетании со свежим, нежным и ярким вкусом йогуртового мусса с добавлением натурального ягодного пюре, превращается в настоящий шедевр кулинарии.
- Крокенбуш — этот торт способен стать настоящим украшением стола на любом празднике. Созданный из покрытых восхитительной карамели ванильных профитролей и свежих ягод Крокенбуш по праву считается одним из самых эффектных и изысканных десертов.
