Ученые разобрались, какая диета задерживает старение
Она должна быть низкокалорийной
фото: pixabay.com
Будет давно известно, что у человека и многих других живых созданий в организме происходят различные циклические процессы, обусловленные сменой поре суток — это называется циркадными ритмами. Специалисты обратили внимание на то, что отдельный из генов, связанных с работой «внутренних часов», также участвуют во немало других процессах, происходящих в мозге и других органах, и от процессов этих зависит скорость старения и длительность жизни.
На первом этапе своего исследования учёные проследили за активностью интересовавших их генов у мышей различного года. Как выяснилось, у молодых особей гены, позволяющие организму вовремя переключаться между готовностью ко сну и бодрствованием, работали значительно эффективнее.
В дальнейшем учёные отведали кормить грызунов низкокалорийной пищей — в среднем корм таких мышей кормил на 30 процентов меньше калорий, чем тот, который давали прочим. Как оказалось, подобная диета позволяла генам, отвечающим за циркадные ритмы, длиннее работать «в полную силу». По мнению учёных, именно благодаря этому столовавшиеся низкокалорийной пищей животные в среднем жили заметно длиннее, чем те, которые питались «стандартной» едой. Также экспериментальная группа, несмотря на «солидный» года дольше сохраняла активность, характерную для молодых особей.
Изыскание было опубликовано на страницах научного издания Cell. Специалисты не исключают, что в грядущем полученные результаты помогут приблизиться и к пониманию некоторых «секретов долголетия» для людей.
